IKAN PARENDE KHAS PULAU BUTON
source : google.com
Bahan:
- 50 gram ikan kakap
- 50 gram somen, rebus
- 5 cm jahe, iris-iris
- 750 cc air
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- Daun ketumbar secukupnya
Cara Membuat:
- Masak air hingga mendidih. Masukkan jahe, penyedap rasa, garam, lada, minyak wijen, ikan kakap. Masak hingga ikan matang. Beri daun bawang . Angkat.
- Letakkan somen rebus di mangkuk. Siram dengan kuah ikan dan taburi dengan ketumbar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar